House of Tugu merupakan sebuah restoran yang terletak di kawasan Canggu, Bali. Restoran ini tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga memperkenalkan kelezatan kuliner peranakan yang khas. Peranakan sendiri merujuk kepada keturunan campuran antara bangsa Tionghoa dengan bangsa lokal di Indonesia, sehingga kuliner peranakan menggabungkan unsur-unsur dari kedua budaya tersebut.

Sejarah kuliner peranakan sendiri sudah ada sejak abad ke-15, ketika para pedagang Tionghoa mulai menetap di Indonesia dan menikahi wanita pribumi. Hal ini membawa pengaruh yang besar terhadap masakan Indonesia, yang kemudian menjadi dikenal dengan sebutan masakan peranakan.

Di House of Tugu, para pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan khas peranakan yang disajikan dengan cita rasa yang autentik. Mulai dari ayam buah keluak, babi kecap, hingga laksa, semua hidangan di sini menggugah selera dan mengajak kita untuk menelusuri sejarah kuliner peranakan yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu khas.

Selain hidangan utama, House of Tugu juga menawarkan berbagai macam kue khas peranakan yang manis dan lezat. Kue lapis, kue talam, serta kue onde-onde menjadi pilihan yang tepat untuk menutup santapan dengan manis.

Tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, House of Tugu juga menampilkan dekorasi yang khas dengan sentuhan budaya peranakan. Mulai dari meja makan yang dihiasi dengan motif-motif tradisional, hingga koleksi barang antik yang ditempatkan di berbagai sudut restoran, semuanya menciptakan suasana yang unik dan memikat.

Dengan menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu, para pengunjung dapat merasakan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengajak kita untuk mengenal lebih jauh tentang keberagaman budaya Indonesia. Sebuah pengalaman yang tak terlupakan dan layak untuk dicoba bagi pecinta kuliner yang ingin mencari sesuatu yang berbeda di Bali.